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GROTTO RAFFAEL

Le Grotto Raffael, qui a 150 ans, est l'un des grotti les plus anciens et les plus typiques du Tessin. Il sert toujours des plats traditionnels tessinois.

Avec sa fantastique terrasse à l’ombre d’immenses platanes centenaires, c’est l’endroit idéal pour les chaudes journées d’été. Une petite aire de jeux en fait un lieu idéal pour les familles. Au printemps et à l’automne, nous disposons d’une grande salle intérieure (pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes) chauffée par une vieille cheminée.

Pourquoi Grotto Raffael

La qualité d'abord

L'hospitalité, la passion et l'engagement sont les pierres angulaires de notre grotte. C'est pourquoi nous estimons que la qualité des matières premières est d'une importance capitale. Chaque planche à découper est soigneusement préparée avec des saveurs locales.

A propos de nous

notre personnel

Le personnel du Grotto Raffael est toujours prêt à vous accueillir avec le sourire.

Pour une grotte exceptionnelle, il faut des personnes exceptionnelles. Nous nous efforçons d’offrir à nos clients le meilleur service possible en faisant preuve de gentillesse, en suscitant la curiosité et en vous faisant découvrir les anciennes traditions tessinoises en les servant dans votre assiette.

Des ingrédients de la meilleure qualité

Le restaurant recommande

Salade de chicorée (uniquement en été)

Notre salade de chicorée est coupée chaque jour pour qu’elle reste aussi fraîche et croquante que possible.

7.50 CHF

Viande tranchée mixte

Salumeria Patrizio Blotti / Malvaglia

20 CHF

Mélange de fromages

Le geai Maurizio Lorenzetti Genoni Gabriele et Katya

20 CHF

Gnocchi maison

Sauge au beurre, tomate, gorgonzola, bolognaise. Tous nos gnocchi sont préparés dans notre grotte.

19.50 CHF

Ragoût de bœuf avec plat d'accompagnement

Notre ragoût est préparé avec de la viande exclusivement tessinoise provenant de l’entreprise Aerni à Gordola.

28 CHF

Ossobuco de veau avec accompagnement

Nos jarrets de veau sont sélectionnés à partir de la meilleure découpe des quartiers arrière.

36 CHF

Un si bon restaurant ! Places en plein air sous les arbres et à côté des rochers. Le personnel est très aimable et peut parler plusieurs langues. Je n'ai même pas besoin de parler des repas, c'était tout simplement délicieux. Surtout le Risotto - il faut absolument que vous le goûtiez, sérieusement.

Gabriel Herter